반응형 에그녹1 계란이 들어가 맛있는 음료, 에그녹의 역사와 레시피 에그녹 에그녹(Eggnog)은 세계 여러 지역, 특히 북미에서 인기 있는 크리스마스 분위기와 잘 맞는 음료입니다. 북미의 새해나 크리스마스 같은 명절에 많이 소비되는 에그녹은 풍부하고 크리미한 식감이 특징입니다. 보통 우유, 크림, 계란 노른자의 조합으로 만들어져 부드럽고 달콤한 느낌을 줍니다. 또한 에그녹은 달콤한 맛이 나고 바닐라와 육두구를 넣어 향을 더합니다. 여기서 육두구는 에그녹의 대표적인 향신료로 음료 자체의 재료나 장식으로 자주 사용되며, 특유의 향기로운 맛을 선사합니다. 또한 어떤 레시피에서는 맛의 레이어를 더하기 위해 계피나 정향과 같은 다른 향신료를 사용하기도 합니다. 이름에서 알 수 있듯이, 계란은 에그녹의 주요한 재료입니다. 마시는 음료임에도 불구하고 계란이 들어가는 특이한 레시피는.. 2023. 10. 4. 이전 1 다음 반응형