반응형 뱅쇼2 같지만 다른, 뱅쇼 VS 샹그리아 뱅쇼와 샹그리아 뱅쇼와 샹그리아는 와인으로 만드는 음료라는 특성 때문에 많은 사람들이 뱅쇼와 샹그리아를 같은 음료라고 생각하는 경우가 있습니다. 그러나 뱅쇼와 샹그리아는 확실한 특징을 가지고 있는 음료로 여러 차이를 가지고 있습니다. 뱅쇼와 샹그리아의 차이점 1. 뱅쇼와 샹그리아의 가장 중요한 차이점 중 하나는 음료의 온도입니다. 조리법에서 가장 크게 차이가 나는데, 뱅쇼는 재료를 넣고 불에 올려 끓인 후 재료를 걸러 만드는 반면, 샹그리아는 재료를 모두 넣고 서늘한 곳에 보관해 숙성해 먹는 것이 가장 큰 차이라고 할 수 있겠습니다. 그래서 마실 때도 뱅쇼는 데워서 따듯하게 준비하며, 샹그리아는 얼음을 넣어 차갑게 만들어 준비합니다. 2. 뱅쇼는 와인에 향긋한 특성을 주로 주기 위해 향신료를 메인으로 사.. 2023. 9. 26. 뜨거운 와인, 뱅쇼의 역사와 레시피 뱅쇼 뱅쇼는 따뜻하고 향기로운 음료로 와인을 향신료와 같이 데워 음료로 만드는 음료입니다. 비슷한 재료를 사용하는 샹그리아와는 다른 음료입니다. 긴 역사와 독특한 특징을 가진 뱅쇼는 겨울이 되고 추운 날씨에 마시기 좋은 음료수입니다. 유럽 쪽에서는 뱅쇼를 벽난로 근처에 둘러앉아 마시며 시간을 보내기도 하며 겨울 축제에서도 빠질 수 없는 선택이 되어 줍니다. 이런 뱅쇼는 여러 레시피가 있지만 뱅쇼만의 특징도 뚜렷하게 있습니다. 뱅쇼를 만들 때 메인으로 들어가는 재료는 레드 와인이며, 짙은 과일 향이 나는 와인을 더 선호합니다. 와인의 선택은 뱅쇼 맛의 깊이와 복잡성에 큰 영향을 미칩니다. 그리고 오렌지와 레몬과 같은 감귤류 과일은 뱅쇼 요리법에 자주 들어가는 재료입니다. 이 과일들의 향과 과즙은 와인의 맛.. 2023. 9. 26. 이전 1 다음 반응형
